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Descubre nuestra selección de carnes
Se caracteriza por pequeñas bolas de carne picada condimentada, cocidas y servidas con una salsa sabrosa que realza su sabor.
Es conocido por ser reconfortante y llenador, ideal para los días fríos o como comida principal en cualquier momento del año. Apreciado por su combinación de sabores naturales y su capacidad para satisfacer el apetito mientras ofrece una nutrición completa con proteínas.
Es un plato elegante y sofisticado que destaca por la calidad y la ternura de la carne de res fileteada, conocida como filet mignon, y por la rica combinación de sabores que aportan la mantequilla y las hierbas frescas.
Una deliciosa receta que fusiona el agradable estilo mexicano y especias.
Es un plato tradicional de la cocina italiana que destaca por su sabor profundo y su textura tierna.
Es un plato tradicional de la gastronomía venezolana y colombiana, que combina una masa de maíz cocida a la plancha o frita (la arepa) con carne mechada, un tipo de carne deshilachada y cocida lentamente.
Esta una deliciosa combinación de carne de res jugosa y tierna acompañada de cebollas que han sido cocinadas lentamente hasta que adquieren un sabor dulce y caramelizado.
Es un plato que resalta los sabores simples pero intensos, perfecto para aquellos que disfrutan de sabores cítricos y carnes tiernas.
La res a la plancha con salsa de champiñones es una opción deliciosa y elegante que combina la sencillez de la carne a la plancha con la riqueza y cremosidad de la salsa de champiñones.
Es un plato tradicional y reconfortante que combina carne de res tierna y papas en un guiso sabroso y abundante.
La receta de cadera de res a la cerveza es un plato tradicional que combina la carne de res con cerveza para crear un sabor único y delicioso.
Uno de los platillos típicos arequipeños es la Matasquita de carne, el nombre proviene de la palabra coloquial que hace referencia a un guiso con verduras. Este delicioso platillo es conocido en toda la provincia de Arequipa y se puede encontrar en las famosas picanterías arequipeñas.