Línea de productos
Descubre nuestra selección de carnes
Nuestra selección de charcutería, elaborada con especias tradicionales y carne de cerdo de primera calidad.
Descubre deliciosas recetas protagonizadas por nuestro excepcional portafolio, que eleva cada plato a una excelencia gastronómica que deleitará tus sentidos.
Esta receta clásica de la cocina francesa se remonta al siglo XIX y ha conquistado paladares alrededor del mundo por su exquisita combinación de sabores y texturas.
Un clásico hogareño que reúne tradición y sabor en una combinación simple pero irresistible. Se trata de una receta que combina ingredientes básicos como carne de res, huevos fritos, papas fritas.
El asado de tira a la BBQ es una receta clásica de la cocina estadounidense que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Se trata de una preparación lenta y a fuego bajo, donde la carne de res, protagonista indiscutible, se cocina ahumadas y envuelta en una irresistible salsa BBQ.
Es un plato emblemático de la gastronomía argentina, una oda a la carne y al fuego que reúne a familiares y amigos en torno a la parrilla. Se trata de un corte económico pero sabroso, ideal para saciar apetitos carnívoros.
Es una versión sofisticada y reconfortante de este clásico plato italiano. El risotto, cremoso y lleno de sabor, se enriquece con trozos tiernos de asado de carne, que aportan un gusto profundo y una textura suculenta al plato.
Este plato fusiona ingredientes orientales como fideos de ramen, caldo dashi y condimentos tradicionales con la carne de asado, que aporta su sabor profundo y textura tierna. El resultado es una experiencia gastronómica única donde se mezclan sabores terrosos y umami, creando un plato reconfortante y lleno de complejidad.
En esencia, se trata de un plato que combina carne de res, cerdo o cordero, cortada en trozos pequeños, cocinada a fuego lento en un caldo o salsa junto con verduras, hierbas aromáticas y especias, creando un guiso reconfortante, sabroso y lleno de aromas que invitan a compartir.
El asado al horno es una técnica culinaria deliciosa y versátil que permite preparar una gran variedad de platos. Con un poco de práctica, podrá crear platos asados al horno perfectos que sorprenderán a sus familiares y amigos.
La bondiola desmechada, también conocida como pulled pork o cerdo desmenuzado, es una receta. Se trata de una preparación lenta y a fuego bajo, donde la carne de cerdo, protagonista indiscutible, se cocina a fuego lento hasta que se deshilacha fácilmente.
El lomo saltado se caracteriza por su combinación de sabores intensos y equilibrados, donde el salteado rápido de la carne con verduras aporta un toque ahumado.
El lomo fino con costra de finas hierbas es un plato elegante y sofisticado que combina la ternura del lomo fino de res con una costra crujiente y aromática de hierbas frescas.
Combina la ternura del lomo fino de res con una salsa cremosa y sabrosa a base de ajo, champiñones. Este plato es sencillo de preparar pero ofrece un resultado elegante y delicioso, ideal para una cena especial o un almuerzo familiar.
