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25 minutos
4 Porciones
Combina los primeros 6 ingredientes en un recipiente grande; y deja a un lado.
Combina la sustancia de res con, aceite de oliva y pimienta negra en un recipiente pequeño.
Cubre el bistec con la mezcla de caldo y asa a la parilla por unos 8 minutos o hasta el punto de cocción deseado.
Corta el bistec en rebanadas y sírvelo en las tortillas con la ensalada de col.
¡Sinfonía de sabores en tu plato!
Las Mollejitas de Pollo Salteadas son un ejemplo de cómo ingredientes simples pueden transformarse en un plato delicioso y apreciado, resaltando la versatilidad y el sabor distintivo de las mollejas de pollo en la cocina.
Este plato es una mezcla de la jugosidad del pollo con la frescura y cremosidad de las espinacas, ofreciendo un plato equilibrado y sabroso que puede adaptarse a diferentes gustos y ocasiones.
Este plato es una combinación de sabores y técnicas culinarias que reflejan la rica tradición gastronómica del norte de Perú, con ingredientes locales y una cuidadosa mezcla de especias
Plato emblemático que destaca por su sabor único y por ser una combinación perfecta de técnicas de asado y marinado que han evolucionado a lo largo de las décadas para convertirse en una tradición culinaria muy querida en Perú.
Es un plato emblemático de la gastronomía peruana, valorado por su sabor único, su preparación meticulosa y su relevancia cultural
