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Descubre nuestra selección de carnes
Nuestra selección de charcutería, elaborada con especias tradicionales y carne de cerdo de primera calidad.
24 minutos
4 Porciones
Precalentar el aceite en un sartén grande. Luego cocinar todos los filetes, hasta dorar. Reservar.
Preparación de la salsa: En una olla mediana colocar la mantequilla y la cebolla, dorar un poco la cebolla y agregar el vino, dejar evaporar un poco.
Una vez el vino se ha evaporado un poco, agregar la sustancia de carne, el tomillo y la pimienta. Revolver hasta espesar.
Servir los filetes de res bañados en salsa bordelesa.
Esta exquisita receta puedes acompañarlo con arroz o con puré.
Es un plato lleno de sabor, ideal para disfrutar en días fríos o como plato principal en ocasiones especiales.
Esta receta combina la jugosidad natural del pavo con el dulzor y el brillo de la miel, creando un contraste de sabores irresistible.
Es una receta sofisticada y deliciosa que combina sabores intensos y aromáticos.
tradicional y sabroso que se prepara asando lentamente una pierna de cerdo sazonada con hierbas y especias.
Plato exquisito originario de la cocina brasileña, destacado por su sabor robusto y jugosidad.
