La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.
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La malaya de res es un corte versátil y apreciado en la gastronomía, especialmente en parrillas y guisos.
La malaya de res no solo es apreciada por su sabor y textura, sino también por su alto contenido de proteínas y nutrientes esenciales. Sabemos que el éxito de tu negocio depende de ingredientes frescos y de primera calidad.
Por ello, garantizamos malaya de res seleccionada, empacada y conservada en óptimas condiciones, lista para su uso en cualquier tipo de cocina profesional.
En Zedina Alimentos, somos una distribuidora especializada en malaya de res, con más de 20 años de experiencia abasteciendo al sector gastronómico.
Trabajamos con clientes en Lima, Ica, Arequipa, Trujillo, Piura, entre otras; garantizando un producto seleccionado y listo para su uso en restaurantes, hoteles, concesionarios de alimentos y servicios de catering.
Si buscas un proveedor de confianza que asegure calidad en cada entrega, estamos listos para atenderte.
