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Anticucho de Res Zedina

Anticucho de Res Zedina

Preparación

30 minutos

Porciones

2 Porciones

Ingredientes
  • 1 pqt de anticuchos Zedina
  • Aceite
  • Palitos para pinchos
  • 4 Papas en rodajas
  • Choclo sancochado
Preparación
1

Ensartamos los trozos de corazón de res marinados Zedina en los palitos. Encendemos la parrilla y dejamos que esté en brasas.

2

Ponemos los pinchos a la parrilla. Y vamos untando los anticuchos con el marinado, con la ayuda de unas hojas de maíz.

3

La cocción depende del nivel de las brasas, deben estar no menos de 5 minutos de lado y lado .

4

La cocción depende del nivel de las brasas, deben estar no menos de 5 minutos de lado y lado .

5

Servimos en un plato llano, los anticuchos junto a las papas, y choclo sancochado. Puedes acompañarlo con salsas criollas.

No te pierdas la oportunidad de probar este plato delicioso, ¡te sorprenderá!

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