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Malaya

Malaya

Es un corte de carne que proviene de la parte trasera de la res, caracterizado por su capa externa de grasa que le confiere un sabor y textura únicos. Es jugosa y tierna, ideal para diversas preparaciones. Además, es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales.
El mejor corte para ti
Almacenamiento

La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.

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