La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.
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La colita de cuadril es un corte de forma cónica, cubierto parcialmente por una capa de grasa que le aporta jugosidad y un sabor excepcional. Este corte es altamente valorado en la gastronomía por su versatilidad y exquisitez, siendo una elección predilecta en parrillas y asados.
Zedina Alimentos atiende a una amplia gama de clientes, desde cadenas de hoteles y restaurantes de renombre hasta pequeños establecimientos y empresas de catering.
Nuestra extensa red de distribución nos permite llegar a Lima, Ica, Arequipa, Trujillo, Piura, entre otras; asegurando entregas rápidas y eficientes.
En Zedina, entendemos la importancia de la puntualidad y la eficiencia en la distribución. Por eso, hemos desarrollado una logística optimizada que nos permite entregar los productos en perfectas condiciones y en el tiempo acordado.
Confíe en Zedina Alimentos como su distribuidor de confianza de colita de cuadril premium.
