Panceta sin Piel con Hueso

Corte que comprende la falda o parte abdominal, a la cual se ha retirado la piel. Presenta los huesos de las costillas y los músculos blandos que la rodean.

EL mejor corte para ti

Almacenamiento

La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.

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Recetario

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