La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.
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La paleta de res se caracteriza por su sabor intenso y su textura ligeramente firme. Contiene una buena cantidad de tejido conectivo, lo que le aporta jugosidad y sabor al cocinarse.
La paleta de res es un corte económico y sabroso, por lo que es una excelente opción para incluir en tu negocio.
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En Zedina Alimentos, nos enorgullecemos de ser su distribuidora de paleta de carne de res líder en el mercado peruano. Con más de 20 años de experiencia, hemos perfeccionado nuestro servicio para ofrecer la más alta calidad y la distribución más eficiente.
Con una red de distribución en Lima, Ica, Arequipa y Piura, alcanzamos a los principales sectores de la gastronomía, hotelería y catering, brindando un servicio confiable y ajustado a las necesidades de cada cliente.
La calidad de nuestros productos y la eficiencia de nuestro servicio nos han convertido en líderes en la distribución de paleta de carne de res en el Perú.
