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Chuleta sin Piel con Hueso

Chuleta sin Piel con Hueso

Pieza obtenida del dorso a la cual se le ha retirado la piel. Se moldea y se congela para su posterior porcionado.
El mejor corte para ti
Almacenamiento

La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.

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