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Bife Ancho

Bife Ancho

Es un corte fino que presenta una capa de grasa, tiene un tejido conectivo interno en la parte superior. Tiene una textura muy tierna y jugosa. El bife ancho es conocido por su suave masticabilidad, lo que lo hace ideal para asar a la parrilla o cocinar a la plancha.

EL mejor corte para ti

Almacenamiento

La carne se refriega y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.

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